蚂蚁庄园今日更新了小知识点题目,包裹奶糖的透明纸对身体有害吗,这个大家清楚吗,一般来说这种食品类的,应该还好的,不然的话还是很多人不敢吃的,下面就来介绍下奶糖的透明纸对身体有害吗。
包裹奶糖的透明纸吃下去之后,对身体有害吗
正规生产的无危害
不能消化都有危害
正确答案:正规生产的无危害
答案解析:
我们在打开奶糖外包装时,往往会看到有一层透明的薄纸裹在奶糖表面,这张纸能够和奶糖一起直接吃掉。那么它究竟是什么?食用后是否会对身体有影响呢?
其实,这层薄纸叫做糯米纸,是一种透明、无味的可食用薄膜。一般来说,糯米纸是用淀粉加工制成的,由淀粉、明胶少量卵磷脂混合,流延成膜,再烘干而成,厚度一般为0.02mm至0.025mm。
糯米纸被食用后,会和其他淀粉类物质一样,在体内酸或酶的催化下发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体并没有危害。
糯米纸是一种常用的防粘物质,入口即化、没有甜度,被广泛应用于糖果工业中。在凝胶软糖生产过程中,使用糯米纸可以防止糖果之间相互黏结;在糖果的包装售卖过程中,糯米纸可以防止糖果与包装纸相粘,同时还有防潮的作用。
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